Tempat Makan Enak , Tempat
Makan Enak Di Malang, Tempat Makan Enak Dan Murah Di Malang, Tempat Makan Enak
Harga Terjangkau, Tempat Makan Enak Malang, Ulasan Kuliner Malang, Ulasan Kuliner Malang Raya, Ulasan
Kuliner Di Malang, Ulasan Kuliner Di Malang Kota, Ulasan Kuliner Di Malang
Raya.
TEMPAT
Kedai nasi medan
adalah salah satu kedai yang menjual makanan-makanan khas medan dengan yang
terletak di jalan Kertosari nomor 17 kota Malang. Letaknya yang strategis
berada di dekat kampus dan kawasan tempat tinggal mahasiswa memungkinkan untuk
mahasiswa makan setiap hari karena harga yang ekonomis.
PENYAJIAN
Secara umum
plating merupakan seni penyajian hidangan dangan tujuan memperkuat dan
meningkatkan tampilan hidangan bagi para penikmat makanan. Untuk
menu nasi ayam jamur yang disajikan oleh warung makan ini terbilang cukup baik
untuk sekelas warung makan biasa,dengan warna coklat ayam jamur dan degan
tambahan cabai merah dan cabai hijau memberi warna yang segar untuk tampilan.
Piring batu berwarna putih yang kontras dengan warna makananya sangat cocok dan
juga terlihat bersih, membuat mata hanya focus pada ayam jamurnya.
RASA
dan TEKSTUR
Ayam
jamur ini adalah perpaduan ayam dan jamur dengan bawang putih, bawang bombay,
cabai, kecap manis, saus tiram, saus cabai.ayam jamur ini juga bertekstur
kental karena mungkin menambahkan maizena. Saaat pertama kali kita memakan nasi
ayam jamur ini kita akan di kagetkan dengan rasa saus tiram yang sangat kuat,
kemudian disusul oleh rasa kecap manis saus cabai. Untuk keseluruhan, rasa ayam
jamur terasa asin dan sedikit pedas dari saus cabai, dan juga cabai yang ada di
komposisi ayam jamur ini. Bawang Bombay, selain memperindah tampilan tapi juga
sangat mendukung rasa pada ayam jamur ini.
Untuk
nasi ayam jamur dari kedai nasi medan ini saya memberi nilai total7,5/10 dari
keseluruhan rasa plating dan harga yang murah sesuai kantong mahasiswa.
Ditulis oleh Ade Salisa dengan penyesuaian dari redaksi
0 komentar: